【暁ブルワリー】ドラゴンアイ[アソート] 12本入
【暁ブルワリー】ドラゴンアイ[アソート] 12本入
350ml×12/各種3本
- ドラゴンアイ[スカイ]オーガニックピルスナー
「清んでいる」のど落ちすっきり!清んだ味わい。
ビールの王様、ピルスナー。
相性の良い食事:白身魚の刺身、和食全般 - ドラゴンアイ[マグマ] オーガニックIPL
「熱いパッション」シャープなホップの苦みと華やかな香りがくせになるIPL。
相性の良い食事:肉料理、中華料理 - ドラゴンアイ[サン] オーガニックゴールデンエール
「ハピネスな」軽いのみくち、明るく爽やかな香り。
お日さま色のゴールデンエール。
相性の良い食事:ホタテ、サーモン、生牡蠣など繊細な旨味をもつ素材 - ドラゴンアイ[スノー] オーガニックペールエール
「華やかにて」ホップの華やかな香りとモルトの甘みがふくよかなペールエール。
相性の良い食事:脂身の少ない短角牛、シカなどジビエのロースト、シェールタイプのチーズ
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説明
水と龍の伝説
*ドラゴンアイというオーガニックビール*
八幡平山頂の雪解けと共に姿を現わす沼があります。
それは北国の遅い春からゆっくりと目覚める龍の青い目のようで人々はこの沼をドラゴンアイと呼ぶようになりました。
この地域一帯の地底には龍が棲むという伝説があります。
龍は地底から頭をもたげ、地を突き破り水を吹き出します。
その湧水を「金沢清水」といい、日本名水百選に選ばれるほどの美味しい水です。
暁ブルワリーはこの天然水で、オーガニックビール「ドラゴンアイ」を醸造しています。